キノコ類の中でも最強の脇役!舞茸を2個!
ますだ季の香の新鮮舞茸2個入りです。
400〜500g程の舞茸を2株お届けします。てんぷら・味噌汁・野菜炒め・炊き込みご飯等、たっぷり使えます。
ますだ季の香の舞茸は、国産菌床を独自施設で温度・湿度管理のもと、大切に育てられています。
丁寧に育てた舞茸、肉厚で歯応えがよく、焼き物・煮物・鍋物など幅広くご利用いただき、お客様から「おいしかった」とご感想をいただいております。
ますだ季の香の舞茸は、匂いも少ないので「キノコ類の匂いが苦手」という方も召し上がっていただいております。
舞茸オススメの召し上がり方
舞茸のホイル焼き
<材料>
・豚ばら肉2枚
・舞茸50g
<作り方>
1)豚ばら肉と舞茸ををバターとめんつゆと一緒にアルミホイルに包みます。
2)フライパンにのせて中火から弱火で8分程度蒸します。
3)食べる前にお好みでめんつゆをかけて出来上がり。
簡単でとても美味しいです。
注文→採取するから新鮮!
当社の舞茸は、事務所隣に生産施設があるので、注文をいただいてから採取していおります。
なので舞茸の鮮度はバツグンです。
鮮度の良い舞茸は、
弾力よし!色もよし!味わいよし!です。
冷凍保存でOK!
1度にたくさんあっても困る・・・。という方。
冷凍保存をオススメします。
舞茸の鮮度もそのまま保存をすることができます。
冷凍すると細胞壁が壊れ、うまみが強く感じられるといわれています。
これは乾燥と同じ効果です。
使いやすい大きさにカットし、保存袋等に入れて冷凍してください。
使うときには解凍せず、そのまま鍋やフライパンに入れて下さい。
開封時に内袋に水滴がついても大丈夫!
舞茸を梱包の際、ビニール袋で包みます。
梱包を開いた時に、そのビニール袋や舞茸に水滴がついていることがありますが、安心してください。
舞茸はたくさんの水分を含んでいて、通気の良くないところでは水分が出てしまいます。
商品が届きましたら、出来るだけ早く箱を開け、ビニール袋を開けてください。
そうすると、舞茸についていた水分も自然と消えていきます。
送料について
※沖縄県・離島への送料は別途お問い合わせください。
※税込・クール代金込
・東北・北海道:1,200円
・北陸・東海・信越・関東:950円
・中国・四国・九州・関西:800円
・沖縄・離島:別途問い合わせ